Informationen zum Produkt

Unsere Rinderknochenbrühe kocht langsam bis zu 20 Stunden lang, dadurch lösen sich wertvolle Nährstoffe wie Kollagen und Aminosäuren sowie Mineralstoffe aus den Knochen und gehen in die Brühe über. Für unsere Rinderknochenbrühe nutzen wir nur 100% BIO Knochen, die von Weiderindern aus ökologischer Landwirtschaft stammen. Wir nehmen eine hausgemachte Gemüsesuppe aus BIO Suppengemüse als Basis für unsere Rinderbrühe her. Ein Großteil unserer Zutaten beziehen wir aus der Region Chiemgau - im Süden Bayerns - in der wir auch produzieren. Die Brühe schmeckt genauso lecker wie eine lang gekochte Fleischbrühe oder Rinderbouillon, liefert aber zusätzlich die wertvollen Nährstoffe aus den Rinderknochen. Zusammengefasst: 11,9 g Kollagen pro Glas Kalorienarm Frei von: Gluten, Laktose, Blei, Arachidonsäure Histamin: <2,5 mg/kg Unsere Rinderknochenbrühen sind verzehrfertig, sodass du sie bei Zimmertemperatur trinken kannst oder nur noch kurz zu erwärmen brauchst. In regelmäßigen Laboruntersuchungen wurde kein Histamin, Blei oder Arachidonsäure nachgewiesen. So verwendest du die Rinderknochenbrühe: Als tägliches Gesundheitsritual zur Versorgung mit Kollagen & Mineralien pur trinken Smoothies mit dem natürlichen Protein und Kollagen der Knochenbrühe verfeinern Während einer Diät oder Fastenkur als Närstofflieferant und zur Sättigung nutzen Als natürliche, gesunde Proteinquelle nach dem Sport statt Eiweißshakes trinken Als Basis für leckere Rezepte, z.B. Suppen, Soßen, Braten verwenden