Blätter mit Stängel von Hand geerntet aus unserem geschützten Naturgarten.
Genauso wie die Wurzel im Spätherbst und Winter, eignet sich die Qualität der jungen Blätter samt Stängel aus meiner Erfahrung ebenso hervorragend für Ölauszüge und zur Salbenherstellung.
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Qualifikationen:
zert. Gesundheitspädagogin, Coach für essbare Wildpflanzen nach Dr. Markus Strauß, Ernährungsberaterin.